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位於新竹SOGO『御成町浪漫鰻屋』，老闆本身就是養殖鰻魚為主業，就是因為鰻魚品質非常的好，更成為台灣最大的鰻魚外銷出口商，更讓台灣的鰻魚品質，散佈各國家
不過老闆心思還是在於台灣，雖然是產國，但是看見台灣鰻魚料理餐廳，真的不是很多！
為了讓大家品嚐到鰻魚的美味，打著自家產品、產地直送、外銷等級的鰻魚，老闆為了讓大家吃到不一樣的鰻魚的美味，推出許多鰻魚料理的餐點，讓大家一同品常鰻魚帶給大家的口感滋味～～
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